
Calamari - al naturale
Pescati nel pieno dell’Oceano Indiano (zona FAO n° 57) in mari aperti ed incontaminati e surgelati con i metodi più rigorosi, i Calamari sporchi Gelo – preparati alla griglia o in pentola - assicurano alla tua tavola la sicurezza delle proprietà nutritive migliori e quel gusto che cerchi anche per le occasioni più importanti.
La confezione è nella comoda busta da 1 Kg all’interno della quale i calamari si presentano con una leggera glassatura.
Valori Nutrizionali | |
Valore energetico | 68 kcal 285 kJ |
Valore proteine | 13,1 gr |
Carboidrati | 0,6 gr |
Grassi | 1,5 gr |
Fosforo | 170 mg |
I consigli dello chef
Come conservarlo:
Si conserva nel congelatore a 4 o a 3 *.
Con temperatura a -18°: vedi data indicata sulla confezione.
A -12°: un mese.
A -6°: una settimana.
Nello scomparto del ghiaccio: tre giorni.
In frigorifero: 1 giorno.
E' un prodotto surgelato.
Una volta scongelato non ricongelare, conservare in frigorifero e consumare entro 24h previa cottura.
Scheda Tecnica | |
Marchio | GELO |
Prodotto | Calamari al naturale |
Peso netto | 1 Kg (800 g sgoc.) |
Ingredienti | Calamari |
Origine | Vietnam |
Zona di cattura | Oceano Indiano, zona FAO n°51/57 |
Metodo di pesca | Pescherecci a strascico e attrezzi da posta |
Codice Prodotto | 00148 |
Tipo di Confezione | Busta |
Pezzi per confezione | 3/6 |
Confezioni per cartone | 10 |
Cartoni per Strato | 6 |
Strati per Pallets | 8 |
Cartoni per Pallets | 48 |